2015年8月18日,长沙市何寄华、市食品药品监督局处长胡昭晖等相关领导组成考察团,来到立高合作伙伴仟吉食品的长沙中央工厂进行视察指导工作。
何寄华一行首先参观了包装车间和西点冷加工车间两条生产线,仔细查看了生产人员的卫生管理情况,并强调手工操作卫生管理以及厂区温度监控的重要性。
紧接着,考察团对原材料仓库进行重点查看,提出企业要更加重视原材料的管理,加强对供应商的考察,引进优质放心的原材料。
在随后的座谈会上,考察团对长沙仟吉中央工厂的标准化操作、卫生环境、原材料的采购及储存等各项工作给与肯定,并为今后工作的开展提出了中肯的意见和建议。
立高作为仟吉食品的合作伙伴,对仟吉食品顺利通过政府部门的实地考察表示热烈的祝贺,立高将以更高、更严格的标准要求自己,为合作伙伴提供优质、、高端的烘焙原料产品。
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